本資料では、非破壊・非接触でハイドロゲル形成中の粘弾性変化を評価できる「ElastoSens Bio」の活用事例を紹介しています。寒天濃度の違いによるゲル化速度・弾性率の変化や、コラーゲン種類ごとの弾性比較、従来レオメーターとの測定結果の比較を掲載。ハイドロゲル材料の研究開発・処方最適化・品質評価に役立つ内容です。