粒子同士の相互作用や帯電の影響により、高濃度の脂質エマルジョンではゼータ電位の測定が難しくなります。本eBookでは、光路の短い専用セルとELS技術を活用し、濃縮サンプルの測定を可能にしたアプローチを解説。濃度ごとの変化や“真のゼータ電位”を得るための最適条件も紹介しています。高濃度分散系の評価や安定性解析に関わる研究・開発担当者に有用なヒントをご覧ください。